Según un estudio llevado a cabo por la Universidad de California Los Ángeles (UCLA) y la Universidad de Pittsburgh las personas obesas de edad avanzada tienen en promedio 8% menos tejido cerebral que aquellas con peso normal. De igual manera, los adultos mayores con sobrepeso presentaron 4% menos de tejido cerebral que aquellos con un peso adecuado.

"Eso es una gran pérdida de tejido, que disminuye las reservas cognoscitivas poniendo (a los afectados) en un riesgo mucho mayor de (contraer) Alzheimer y otras enfermedades que atacan el cerebro", señaló Paul Thompson, profesor de neurología de UCLA y director del estudio.

El estudio utilizó imágenes cerebrales de una investigación anterior y seleccionó pruebas de 94 personas de la tercera edad de entre 70 y 80 años que estaban saludables cinco años después de haber sido tomadas sus imágenes cerebrales. Para determinar la obesidad o el sobrepeso se utilizó el Índice de Masa Corporal. Las personas con IMC entre 25 y 30, son calificadas con sobrepeso mientras quienes presentan más de 30 IMC son considerados obesos.

Al analizar tanto la "materia gris" como la "materia blanca" reflejadas en las escenografías cerebrales se notó que las personas obesas tenían menos tejido cerebral en los lóbulos frontal y temporal, áreas del cerebro esenciales para la planificación y la memoria.

Igualmente presentaban menos masa en la parte anterior de la circunvolución singular, área de la parte media del cerebro (conocida comúnmente como cíngulo) ligada a la funciones de atención y ejecución.

También aparecía afectado el hipocampo (situado en el lóbulo temporal y relacionado con la memoria a largo plazo) y los ganglios basales que se relacionan con la función del movimiento.

"Los cerebros de las personas obesas lucían 16 años más viejos que los de personas delgadas y ocho años mayores en el caso de personas con sobrepeso", indica el reporte.

Sin que se conozcan hasta ahora las razones, “parece que junto con el aumento riesgo de problemas de salud como la Diabetes tipo 2 y las enfermedades del corazón, la obesidad es mala para el cerebro", dijo Cyrus A. Raji, de la escuela de medicina de la Universidad de Pittsburgh y otro de los autores de la investigación, pero además, resaltó que la obesidad ha sido ligada a la reducción de áreas cerebrales que igualmente son atacadas por el Alzheimer.

Así que parece que, bajando de peso, no sólo se reducen las probabilidades padecer Diabetes y enfermedades del corazón, sino que además se previene la presencia de Alzheimer en la edad adulta.

Fuente: http://www.diabetesbienestarysalud.com/2009/08/descubren-relacion-entre-obesidad-y-alzheimer/